Itajaí recebe festival gastronômico com menu completo por R$ 99 e vista para o mar

De 19 de agosto a 19 de setembro, a Marina Itajaí promove seu primeiro Festival Gastronômico, que une os restaurantes Zebuíno Parrilla e Fogo e o Zephyr em um cardápio exclusivo de inverno. Por R$ 99, o público poderá escolher entre opções que vão de cortes nobres na parrilla a receitas de inspiração mediterrânea. A expectativa é receber 2.500 pessoas ao longo de todo o evento e registrar aumento de 30% no movimento dos restaurantes em relação ao mesmo período do ano anterior.

mais de 30% da produção mundial de alimentos e provoca impactos profundos no meio ambiente e na sociedade. No Zebuíno, o menu do festival traduz a essência e a trajetória da casa. A costela, símbolo do restaurante, ganhou uma nova interpretação: desconstruída, prensada e tostada para alcançar outra textura e intensidade de sabor. O purê de cenoura tostada, criado por acaso e aprovado pelos clientes, também integra o cardápio exclusivo do festival. Cada prato nasce das vivências do dia a dia, unindo sabor, consciência e compromisso com o aproveitamento integral dos insumos, cuidando de cada etapa e utilizando os recursos de forma responsável”, explica o chef do Zebuíno, Hércules Santiago.

Durante o festival, a Vinícola Villaggio Grando, de Santa Catarina, terá rótulos com valores especiais e sugestões de harmonização. Um diferencial do evento é que, como os dois restaurantes estão localizados dentro da Marina Itajaí, o cliente pode sentar em um deles e pedir o menu do outro, ampliando as possibilidades de escolha.

Serviço

O quê: 1º Festival Gastronômico Marina Itajaí

Local: Marina Itajaí - Av. Carlos Ely Castro, 100 - Centro, Itajaí - SC

Data: 19 de agosto a 19 de setembro

Horário: 18h às 23h

Valor: R$ 99,00 por pessoa

Sobre a Marina Itajaí

Com início das operações em 2016, a Marina Itajaí está localizada no centro de Itajaí, SC, ao lado do Centreventos. Modernos equipamentos como ForkLift para até 12 toneladas e TravelLift para até 75 toneladas, são um diferencial na sua configuração, além do posto de combustível com bandeira BR, sendo a única marina no sul do país com Diesel Verana. Possui espaço gastronômico com dois restaurantes internacionais, o Zephyr Seafood & Nikkei e o Brazero Garcia, com amplo estacionamento, ponto de carregamento de carros elétricos e heliponto. Foi a primeira marina do Brasil com certificação internacional ISO 14.001/2015 e Bandeira Azul.